Todas as atividades seguem os princípios de desenvolvimento socioeconômico pertencentes ao movimento de Economia Criativa no setor de consumo que envolvem o Design, Moda e Sustentabilidade, esses conceitos trabalhados com os participantes do Projeto.
Capacitar seus participantes para realizar atividades profissionais que envolvam a atuação na indústria do vestuário, na produção e confecção de:
Os participantes ao concluir o curso, estará apto para exercer a profissão na área da costura.
Carga horária Curso: 280 horas.
A Gastronomia Social consiste em trabalhar o desenvolvimento sustentável de pessoas em vulnerabilidade social em uma cozinha experimental com ações que promovam a culinária local, bem como a valorização dos produtos regionais e os pequenos produtores rurais.
Em nossa cozinha temos como um dos nossos objetivos oferecer formação que estimule o desenvolvimento e o protagonismo social de jovens, mulheres e homens por meio da gastronomia.
Oferecemos cursos em diferentes áreas da gastronomia, compartilhamos conhecimento e saberes, desenvolvemos pesquisas, criando novos produtos.
Na Gastronomia Social desenvolvemos os seguintes projetos:
Dentre nossas ações destacamos o “Faça e Venda” que são cursos rápidos em diversas áreas da gastronomia como, por exemplo: a confeitaria e panificação.
Com caráter empreendedor o aluno sai do curso capacitado para produzir e comercializar, atingindo o nosso objetivo de diversificação econômica dentro da Economia Criativa e do Empreendedorismo Social.
É um curso de capacitação que visa à formação de profissionais de cozinha oferecendo ensino prático e teórico da iniciação a gastronomia.
O projeto visa ampliar as possibilidades dos adolescentes a partir das potencialidades e habilidades para o mercado de trabalho ou empreendedorismo. A Gastronomia Social Júnior abre portas para que os nossos alunos que desejam trabalhar na área gastronômica, possam se capacitar e após esse período serem inseridos no mercado de trabalho.
O curso é totalmente gratuito, direcionado para jovens de baixa renda de 15 até 17 anos que estejam estudando. São ofertadas 20 vagas por semestre.
Com uma grade bem extensa, os alunos da Gastronomia Social Júnior têm aulas práticas sobre habilidades na cozinha, manipulação de alimentos, confeitaria, panificação, cozinha regional, cozinha brasileira, entre outros temas.
Carga horária Curso: 280 horas.
Explorar a gastronomia como uma ferramenta de inserção social aliada a formação de mão de obra qualificada. Estes são os ingredientes do Curso de Gastronomia Básica para Iniciantes, que tem como objetivo oferecer gratuitamente noções básicas de gastronomia para inseri-los no mercado de trabalho e incentivá-los a empreender nesta área.
O processo de formação?
Com conteúdo amplo e completo, o curso tem aulas guiadas e práticas sobre cortes, higiene, manipulação de alimentos; legumes; caldos e bases; molhos e massas; carnes, frango; saladas e grãos; bolos básicos e decorados; panificação; entre outros temas.
A formação tem a carga horária de 112 horas/aula, onde os alunos têm a oportunidade de vivenciar aulas diferenciadas em nossa cozinha experimental.
O foco é preparar para o mercado de trabalho ao mesmo tempo que leva em conta o projeto de vida de cada pessoa, com ênfase em valores fundamentais da cozinha como respeito e responsabilidade.
Conteúdo dividido nos seguintes módulos:
Certificação: os alunos receberão ao final de cada módulo um certificado de conclusão de curso. Para a obtenção do Certificado de Conclusão, estes terão que marcar presença em 75% das aulas em todos os módulos.
Material Didático: Será disponibilizado todo o material teórico, contendo as apostilas.
Público-alvo: Pessoas acima de 18 anos em vulnerabilidade socioeconômica ou desempregadas que têm interesse em adquirir ou aprofundar conhecimentos na área da gastronomia, sendo amadores e iniciantes.
O Projeto Videomania consiste no desenvolvimento de um treinamento de capacitação e formação em produção de vídeos com ênfase no desenvolvimento pessoal e na expressão criativa dos alunos.
Público-alvo Direcionado a crianças e adolescentes, com idades entre 12 e 17 anos, o curso tem comoobjetivo oferecer uma abordagem teórica e prática para ensinar os fundamentos da produção audiovisual, capacitando os alunos para os desafios que a arte e o mercado propõem.
Objetivo: O Projeto Videomania foi desenvolvido exclusivamente para atender as demandas do Instituto ITI com foco na transformação social, inicialização ao mercado de trabalho, descobertas e incentivo de talentos, garantindo acessibilidade e flexibilidade no programa para crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social. Resultados esperados Os alunos do Projeto Videomania, ao concluir as aulas, serão capazes de criarem seus próprios projetos, e poderão futuramente se inserirem no mercado de trabalho com capacidade de atender empresas, marcas e personalidades na produção de conteúdos audiovisuais.
Os tópicos principais do curso incluem:
● Introdução à produção de vídeos: conceitos básicos e fundamentos;
● Equipamentos necessários: câmeras ou celular, microfones, equipamentos de iluminação, computadores, celulares, software e aplicativos de edição, entre outros;
● Técnicas de gravação: uso da câmera ou celular; iluminação, áudio e narrativa;
● Edição de vídeos: aprendizado de softwares de edição e técnicas para criar vídeos;
● Exercícios e avaliações para consolidar o aprendizado teórico e prático;
● PPR:Práticas de Produções Reais no Instituto ITI (O projeto inclui, além do aprendizado por meio das aulas teóricas e práticas, a execução de projetos reais dentro das dependências do Instituto ITI, produzindo conteúdos oficiais dos projetos sociais executados pela instituição).
Carga horária A versão Beta* deste projeto sugere que ele seja executado inicialmente, para duas turmas iniciais de 10 alunos, uma turma no período da manhã e outra no período da tarde. Sendo uma aula semanal, com duração de 1 hora e 30 minutos por aula, em um período de 3 meses de duração.
Dias e horários sugeridos: Todas as terças: 08h30 as 10h / 14h30 às 16h30
*Versão Beta: O treinamento receberá constantemente as atualizações que forem necessárias para a perfeita execução em atendimento às demandas do próprio treinamento, dos alunos e do Instituto ITI
O curso de informática avançada é especialmente indicado para aqueles que desejam se aprofundar no campo da tecnologia da informação e adquirir habilidades práticas e teóricas para se tornarem profissionais de suporte de TI.
Durante o curso, serão abordados tópicos avançados em hardware, software, sistemas operacionais, redes de computadores, segurança da informação, virtualização de máquina, soft skills e outras tecnologias relevantes para a área.
Se você tem interesse em se capacitar na área de informática e adquirir habilidades práticas que são valorizadas pelo mercado de trabalho, esse curso pode ser uma excelente escolha.
O curso é ministrado em um formato dinâmico e colaborativo, onde as turmas são organizadas em pequenos grupos, com no máximo cinco alunos.
Essa abordagem permite que os alunos tenham uma experiência mais personalizada, com mais atenção individual do professor e oportunidades para interagir com seus colegas de classe. Ao trabalhar em grupos pequenos, os alunos têm a oportunidade de compartilhar suas dúvidas, descobertas e soluções de problemas em tempo real. Isso ajuda a nivelar o conhecimento de todos os participantes, uma vez que os alunos têm a chance de aprender com as experiências uns dos outros.
Além disso, o formato de pequenos grupos facilita o aprendizado colaborativo e aumenta a motivação dos alunos, tornando o curso mais interessante e envolvente.
Em resumo, o formato dinâmico e colaborativo do curso, com turmas organizadas em pequenos grupos, é uma ótima maneira de ajudar os alunos a aprenderem melhor, se envolverem mais com o conteúdo e, no final, alcançarem seus objetivos de aprendizado de forma mais eficaz.
O CURSO POSSUI CERTIFICAÇÃO
Visão Geral:
Introdução à Web Design é fornecer aos alunos as habilidades e conhecimentos necessários para projetar, desenvolver e implementar sites e aplicativos da web atraentes, funcionais e eficazes. Isso inclui o ensino de habilidades técnicas, como HTML, CSS, JavaScript e outras linguagens de programação, bem como o uso de ferramentas e software de design gráfico e web, como Adobe Photoshop, Corel Draw, Illustrator, Sketch, etc.
Além disso, o curso vai aborda ensinamentos sobre design de interface do usuário (UI), design de experiência do usuário (UX), acessibilidade na web, design responsivo, otimização de mecanismos de busca (SEO), marketing digital e outros tópicos relacionados.
Público alvo:
Direcionado para crianças e adolescentes, com idades entre 14 e 17 anos da rede pública de ensino.
Objetivo:
Ao concluir o curso, os alunos saem capazes de criar sites visualmente atraentes e altamente funcionais, que atendam às necessidades de seus clientes ou usuários finais. Eles também devem estar familiarizados com as melhores práticas da indústria e ser capazes de trabalhar em equipe para colaborar na criação de projetos da web. Além disso,
o aluno trabalhará em um projeto final que poderá ser o primeiro item de seu portfólio, o projeto será publicado e apresentado para a comunidade ao final do curso.
Conteúdo:
1. Introdução
○ Revisão de informática básica
○ Mercado de trabalho e oportunidades
○ Empreendedorismo
○ Entenda a diferença: Web designer x Web developer
2. Design gráfico
○ cores, tipografia, layout e composição.
○ Ícones e imagens
○ Softwares de edição
i. Photoshop
ii. Corel Draw
iii. Illustrator
iv. Canva
v. Figma
3. Web Design
○ Internet
○ Domínio / Hospedagem
○ Diferentes tipos de sites
○ Estrutura de uma página web
○ Responsividade- Media Queries
○ NoCode- WordPress
○ Programação com HTML / CSS
○ Programação com Javascript
○ Elementor / Construtor web
○ Criando um blog
○ Criando uma landpage
4. Projeto final
○ Criação de um blog ou landing page
○ Publicando o site
○ Indexação para buscadores de pesquisa web (Google, Yahoo, etc.)
Carga horária:
Turma 1: Segunda e quarta
Turma 2: Quinta e sexta
Horário: 13:30 às 16:30
Duração: 4 meses
O Instituto Instituto ITI é uma Organização da Sociedade Civil, sem fins lucrativos, sem vínculos religiosos ou partidários. Desde 2013 desenvolve projetos sociais voltados para comunidade em situação de vulnerabilidade social na Minas Gerais.
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